Catering

Onderstaande catering is zowel mogelijk bij :
de kampeerboerderij, het outdoor terrein & het Tipi-dorp.

 


Drank en Barverhuur
Wilt u tijdens uw verblijf in de kampeerboerderij of het tipi-dorp een bar huren
incl. glaswerk en drank dan raden wij aan dit te doen bij Stigros in Eindhoven.

De prijzen zijn zéér aantrekkelijk en de service is top !
www.stigros.nl of via 040-2521970 

Budget-oplossing
Wilt u tijdens uw verblijf in de kampeerboerderij of het tipi-dorp net wat
extra's voor een gezellige avond dan kunt u het party-pakket van 't Uilenest
erbij huren:

RVS Mobiele Bar met flessenkoeler
72 bierglazen
72 frisdrankglazen
50 wijnglazen
8 statafels met rokken
Prijs: 100 euro 



Onderstaand vind u een scala van mogelijkheden die u extra kunt bijboeken
na/voor een activiteit of tijdens uw verblijf.

 

Warm welkom
Bij aankomst staat de koffie met een plak roomboter cake klaar!
Natuurlijk is er ook thee.
2,50 euro p.p. 


Kinder arrangementen

Zelf Pizza bakken !
Kids (minimaal 10 personen)
Met vers pizzadeeg je eigen pizzas bakken in een steenoven.
Uiteraard worden er deegrollertjes meegeleverd.
Zelf je pizzadeeg rollen, zelf je ingerediënten erop doen en daarna zelf bakken.
Het bakken van een pizza duurt maar +/- 5 tot 7 minuten per pizza.
Uiteraard meerdere pizzas per kind.
Verse ingredënten:
× Uienmix
× Champignons
× Paprika
× Ananas
× Salami
× Hamreepjes
× Kipreepjes
× Pizzakaas
× Mozzarella
× Tomatensaus
Stokbrood met tapenade en kruidenboter
Alles geserveerd op bord
12,75 euro p.p. 

 

Boeren Gourmet Kids (minimaal 10 personen)
Vlees:
× Kipfilet
× Hamburgertjes
× Frikandelletjes
× Pannenkoekenmix
× Poedersuiker + Stroop
Salades:
× Rundvleessalade
× Vers fruitsalade
× Tomaat komkommersalade met appel en rozijnen
× Kartoffelsalade
× Zomer/Winter Salade
× Pastasalade
Groenten:
× Uienmix
× Champignons
× Paprikamix
Sauzen:
× Rode gourmetsaus
× Cocktailsaus
× Knoflooksaus
× Satesaus
Stokbrood met kruidenboter
Alles geserveerd op bord
12,75 euro p.p. 

 

Winter Arrangement "Eten wat de pot schaft" Outdoor !

U krijgt 3 outdoor kooktoestellen en pannen met alle ingrediënten
om onderstaand menu klaar te maken.
In principe doen de kinderen het werk, u kijkt toe en wij wassen af.
* Kopje tomatensoep vooraf
* 2 broodjes met 2 knakworstjes
* Warme chocolademelk toe
€ 4,50 p.p.



Volwassen arrangementen:

Luxe Lunch (minimaal 15 personen)
x Huisgemaakte soep
x Luxe hard broodje gezond
x Wrap met parmaham
x Zacht broodje ham/kaas
x Melk & Jus D’orange
x Incl. Soepkoppen, borden, bestek en servetten
€ 16,50 p.p.

 

Lunchpakket (minimaal 15 personen)
Tasje met hierin verpakt:
x Sandwich gerookte kip
x Zacht broodje ham
x Zacht broodje kaas
x Fruit
x Candybar
x Flesje water / Jus D’orange
x Servet
€ 13,50 p.p.


Luxebuffet (minimaal 15 personen)

Koude gerechten:
x Aardappel/groenten salade
x Crabsalade met zalmsnippers
x Fruit op sap
x Stokbrood & ciabattabrood met kruidenknoflookboter en rucolapesto

Warme gerechten:
x Kipsate stukjes met pindasaus
x gehaktballetjes met tomaten/bosui saus
x Gekruide witvis met knoflook
x Zweedse varkensfilet met gebakken champignons
x Geroerbakte rijst & Spaanse aardappels

Sauzen bestaande uit:
x Ravigottesaus, coctail/cognac, peper/knoflook & tomaten/bosui.
€ 20,95 p.p.


Tapas hapjes (minimaal 10 personen)
Diverse tapas hapjes, ongeveer 14 hapjes p.p.:
× Mix van olijven en fetakaas
× Peppersweets gevuld met kruidenkaas
× Chorizo Sevilla
× Spies mozzarella en tomaat
× Wrap met gerookte zalm
× Manchego
× Salami
× Wrap met gerookte kip
× Zalmsalade
× Plukbrood en stokbrood
× Kruidenboter, tapenade en aïoli
€ 13,50 p.p.


Zelf Pizza bakken! (minimaal 10 personen)
Met vers pizzadeeg je eigen pizzas bakken in een steenoven. Uiteraard worden er deegrollertjes meegeleverd. Zelf je pizzadeeg rollen, zelf je ingerediënten erop doen en daarna zelf bakken.
Het bakken van een pizza duurt maar +/- 5 tot 7 minuten per pizza. Uiteraard meerdere pizzas per persoon.
Verse ingredënten:
× Uienmix
× Champignons
× Paprika
× Ananas
× Olijven
× Rucola
× Cherrytomaatjes
× Salami
× Hamreepjes
× Spianata Romana
× Shoarma
× Tonijn
× Gerookte zalm
× Pizzakaas
× Mozzarella
× Cheddar
× Tomatensaus
Stokbrood met tapenade en kruidenboter
Alles geserveerd op bord
17,50 euro p.p